苦荞茶可以吃吗？

苦荞茶可以吃吗?

苦荞茶是可以吃的，它是一种炒米茶，是由苦荞麦种子筛选、烘烤制成的；而苦荞麦是我国西南山区出产的一种粗粮，是当地的一种主食。

苦荞茶的吃法

1、直接冲泡：用热水冲泡作为茶饮，冲泡之后苦荞茶可以直接吃掉。

2、混合大米（小米）做主食：取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭或煮粥，营养吸收更全面。

3、苦荞茶加酸奶：能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上苦荞茶的清苦加酸奶的香甜浓稠也是别有一番风味。

4、苦荞茶加茶叶：苦荞茶与茶叶一起冲泡，在麦香中增加茶叶的清香，也能使降脂清肠的功能更胜一筹。

 食用苦荞茶注意事项

苦荞茶属性寒，对降血压、血糖有辅助效果，所以胃寒体质、低血压和低血糖患者最好不要食用这种茶。

总结

苦荞茶的不同吃法，效果和口感都有所不同，有兴趣的朋友可以尝试一下各个搭配哦。如果喜欢本文请点赞或转发，并关注“好茶艾多幕”熊掌号，我们会不定期为您推送精品文章。