藏茶有哪些喝法?

引言:

藏茶是黑茶中的一种,它不像绿茶、红茶那样普及,可能许多人对藏茶的了解不多,不知道它应该怎么喝。下面小编就来给大家介绍几种藏茶的喝法。

1、传统喝法

取5-10克左右的藏茶茶叶,用沸水洗一遍。用煮水壶煮水至60℃左右,投入洗过的藏茶。慢火煮,沸后再煮5分钟左右,关火后滤去茶渣,即可分到品茗杯饮用。

煮茶喝法适合爱饮浓茶者,经过熬煮的藏茶内含物充分挥发到汤里,滋味醇厚,汤色红浓,香气也更浓郁。

2、冲泡喝法

采用功夫茶冲泡法,紫砂壶+瓷杯(玻璃杯),煮水一壶,将茶具烫洗一遍,壶中投入3-8克左右藏茶,注入80-100℃的开水冲泡,待茶汤充分浸出后,分到品茗杯,即可饮用。

紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳。

3、焖泡喝法

准备一个保温杯或者焖壶,取3-5克藏茶,洗茶一遍,将煮好的开水80-100℃装入杯中,加入藏茶,焖泡1-2小时,即可分至杯里饮用。

藏茶在焖泡过程中,茶中成分充分泡出,其保健功效更显著,口感也更醇厚。随时焖一杯,携带也方便,想喝就喝。

4、奶茶喝法

用此前“传统喝法”煮好的藏茶,滤出茶汤。然后按照1:1的比例,调入牛奶,制成特色奶茶,即可饮用。

牛奶独有的奶香,与茶香交相映衬,唇间回味无穷。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

5、蜂蜜藏茶

将藏茶煮好或者冲泡好,待茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜(沸水会破坏蜂蜜的营养),制成蜂蜜藏茶,两者搭配甜而不腻,营养丰富。

这一种喝法适合注重养生的人士,蜂蜜与藏茶一起有清肠排毒等功效,藏茶中的纤维素、儿茶素、氨基酸等成分有显著的养胃护胃功效。

总结

本文关于藏茶喝法的介绍就到这了,喝藏茶的朋友可以选择自己喜欢的方法,也可以不同的喝法换着来喝哦!如果喜欢此文可以点赞或分享,更多茶叶方面的资讯请关注“好茶艾多幕”熊掌号。