太平猴魁怎么泡？冲泡技巧集锦

太平猴魁属绿茶，是中国传统名茶，尖茶中的极品，外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏。具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿等功效。下面了解一下太平猴魁的冲泡方法。

玻璃杯冲泡法

冲泡太平猴魁可使用透明玻璃杯，这样品饮者可从各个角度欣赏到杯中太平猴魁的挺直硕大、清绿明亮。

准备一个干净的玻璃杯，将2.5克太平猴魁投入玻璃杯中，采用下投法，先注85度左右的开水至玻璃杯四分之一，半分钟后加满，浸泡5分钟，即可品饮。泡出来的茶汤汤色黄绿明亮，滋味甘醇厚滑，兰花香悠长持久。

盖碗冲泡法

投入2-3克太平猴魁至盖碗中，将85度的开水顺碗边注水，不加盖。第一泡浸泡时间为60秒，之后可以依次延长浸泡时间。茶汤汤色黄绿清澈，滋味甘润醇滑，兰花香持久。

冲泡禁忌

1、忌喝新茶。由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。

2、空腹不宜喝。空腹饮用会稀释胃液，降低消化功能，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

总结

太平猴魁久享盛名，正确的冲泡方法才能让我们品尝到太平猴魁的真正滋味。希望此文能让大家了解太平猴魁的冲泡方法。如果喜欢此文，请点赞或转发，并关注“好茶艾多幕”熊掌号，我们会不定期为您推送精品文章。