金骏眉是什么茶?
引言:
金骏眉是我国高端红茶市场的领军品种,也是踏入21世纪后我国茶文化辉煌创新的象征,下面就带大家走近这款茶中的珍品。
金骏眉的历史
金骏眉是踏入21世纪后,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出的顶级红茶。
金骏眉的产地
金骏眉原产自武夷山桐木关自然保护区内的原生态高山茶区,桐木关自古以来以“茶”闻名于世,被美称为“世界红茶的发源地”。
金骏眉的生产工艺
定位高端红茶的金骏眉,原料采摘自小种茶树刚刚长出嫩芽之时,采摘中只取嫩芽,不取叶片,这种“挑剔”的选料方式,也是金骏眉产量有限、价格高昂的根本原因。相比正山小种,金骏眉在制作过程中,取消了松烟熏制的工序,使得茶品更好入口,让大众更广为接受。
金骏眉的品质
金骏眉外型细小而紧秀,颜色金、黄、黑相间。条索纤细结实,身骨饱满、匀整。只取新芽制成的金骏眉味道十分清新淡雅,冲泡汤色金黄,水中带甜,甜里透香。茶汤都散发出一股自然的花果香气,茶汤入口甘甜,回味细腻。
金骏眉功效
金骏眉富含茶黄素、茶多酚、儿茶素类、茶氨酸等多种有益物质,对身体健康有着积极的作用。常饮金骏眉有提神消疲、延缓衰老、解腻降脂的作用。
金骏眉的价格
以正宗金骏眉创始企业正山堂出品的金骏眉作为参考,以2018年新茶电商销售价格为例,50克装的价格高达980元,可见其价值之高。以下是2018年金骏眉市场售价参考。
品种名称 | 产地 | 官网价格 |
桐木关野生手工金骏眉(需要定制) | 自然保护区桐木关内 | 6800/斤 |
桐木关金骏眉限量版腊梅花香金骏眉 | 自然保护区桐木关内 | 3000/斤 |
桐木关附近花香果蜜香型金骏眉 | 武夷山境内 | 1500/斤 |
综合香型金骏眉 | 武夷山境内 | 800/斤 |
精选头春高山黄芽蜜香薯香浓香金骏眉 | 武夷山附近 | 350/斤 |
精选头春高山桂圆汤香型金骏眉 | 武夷山附近 | 300/斤 |
茶叶店充当金骏眉的银骏眉 | 武夷山附近 | 100/斤 |
多见淘宝、京东,低于200元/斤的“金骏眉”,不建议购买 | 武夷山以外的 | <50/斤 |
金骏眉保存方法
由于金骏眉十分珍贵,因此保存方法也应有所讲究。一般来说,低温、低湿、真空的综合环境是金骏眉最理想的保存场所。建议将茶叶装入锡罐、玻璃罐等密封性良好的容器中,放置于避光、干燥的位置保存即可。
总结
作为高端红茶的代表,金骏眉可谓实至名归,有条件的茶友不妨亲自品尝,领略其出众的风采。以上就是关于金骏眉是什么茶的相关资讯,如果你喜欢本文,请点赞、转发,关注熊掌号“好茶艾多幕”,我们将不定期为你推送更多精彩的茶文化资讯。