黄山毛峰如何存放?

引言:

黄山毛峰是中国十大名茶之一,茶汤香气如兰,韵味深长。那么,黄山毛峰该如何存放呢?有什么注意事项呢?

密封袋贮存法

因为装食品的塑料袋材料更为厚实,密度更高,所以一般选有封口的装食品用的塑料密封袋来贮存黄山毛峰。装入黄山毛峰后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上效果会更佳。最后,用塑料袋装黄山毛峰后不宜将其暴露在阳光下,放在避光、阴凉、干燥的地方。

大家还可以用铝箔袋来贮存黄山毛峰,它的使用方法和用塑料袋贮存是一样的。但食品塑料袋透明无色,容易被光照射,铝箔袋密封隔热,遮光效果比食品塑料袋好。

金属罐贮存法

一般选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐来贮存黄山毛峰新买的罐子或原先存放过其它物品留有味道的罐子,要先将少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃然后轻擦罐壁后将茶木倒弃,或者将铁罐用火烘烤一下,以去除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,这种茶罐简便又实用。装有黄山毛峰的金属罐应置于阴凉处,避免阳光直射、有异味、潮湿、高温,这样铁罐才不容易生锈,同时也可以减缓茶叶陈化、劣变的速度。

存放的注意事项

  1. 产商贮存黄山毛峰最好放入冷库,家庭贮存黄山毛峰可放入冰箱。贮存的黄山毛峰,含水量控制在3-5%,冷库或冰箱内的空气相对湿度应为20-30%。
  2. 由于黄山毛峰比较干脆,在外力作用下容易造成损坏,所以不要挤压茶叶。尽量将黄山毛峰放置在一个独立的空间,减少它与其他杂物的接触。

总结

希望大家通过这篇文章,可以了解到黄山毛峰存放的方法。如果您喜欢此文,请点赞或者转发,关注“好茶艾多幕”熊掌号,我们会不定期为您推送精品文章哦!