大红袍的保质期是多久?附储存方法
引言:
大红袍是武夷岩茶中的佼佼者,那名贵的大红袍保质期是多长时间呢?下面为大家详细说说。
大红袍属于乌龙茶,经发酵烘焙而成。其保质期长短与焙火程度高低有关,焙火程度高的大红袍,保质期一般为3-5年。而焙火程度低的大红袍,最好在半年内喝完,否则会出现返青现象。
如何判断大红袍是否过期
外表
从外观上通过肉眼判断茶叶是否发霉,或出现返青现象。一般清香型的大红袍,保质期较短。
味道
用滚烫的开水冲泡,未过期的干茶有香味,若是出现异味、馊味、酸味,表示此时茶叶已过期,建议不要继续饮用。
看包装及保质期
一般茶叶包装上都会印有保质期,饮用前可以先观察是否已经过了保质期。若是散装的大红袍建议最好在半年内喝完。
大红袍正确的储存方法:
干燥箱储藏
干燥箱温度稳定,和空气阻隔,开封过的大红袍放到干燥箱中储存,可以起到防潮、防氧化的作用。
冰箱储藏
把茶叶密封包装好,放到冰箱储存可以延长保质期,但注意不要与食物混合储藏,防止茶叶串味变质。
罐子储藏
先用小罐子分装少量的大红袍茶叶,便于随时取用。然后把剩下的大红袍茶叶密封好,放到大罐子里封存。在选择储存罐时,应避免使用玻璃罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎、有异味等缺点。
总结
综上所述,大红袍的保存一定要注意内包装密封不透气,并放置在干燥阴凉、防潮、防污染以及避光的环境中。做好以上几点,就能在大大延长大红袍的保质期。如果喜欢此文,记得点赞、分享。想了解更多茶叶知识,请关注“好茶艾多幕”熊掌号。