锡兰红茶怎么保存?
引言:
锡兰红茶滋味醇厚,深受品茶人士的喜爱,那锡兰红茶到底应该怎么保存,又有什么需要注意的地方呢?
锡兰红茶保存环境要求
1.密封
锡兰红茶干茶的含水量不高,而且茶叶属于多孔结构,因此吸水性很强,所以保存最好使用专用的容器。部分锡兰红茶在购买的时候会配备有茶叶罐或茶袋,但这只可以短时间保存,最好还是把茶叶放到专用的容器内保存。
2.常温
锡兰红茶应该避免在高温的环境保存,因为高温容易使红茶氧化变质。
3.防潮
尽量将红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方容易使红茶受潮变质,红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
4.避光
存放锡兰红茶的容器,不能放在日光照射的地方,因为阳光会使茶叶升温,长期被阳光照射容易使锡兰红茶的香味消散,味道也将大不如前。
锡兰红茶的保存方法
锡兰红茶应该放在清洁、干燥、无异味的密封锡罐、陶罐中。保存时可以选择先用锡箔纸或锡箔罐装茶,然后再放入密封的锡罐、陶罐内,这样能最大限度保持锡兰红茶的新鲜芳香和风味。
如何判断锡兰红茶是否过期
- 包装上写有保质期的,可以查看包装上的保质期。
- 观察茶叶有没有发霉或者有陈味。
- 红茶外观颜色是否改变,汤色是否变褐、变暗。
- 看冲泡后茶汤味的浓度、鲜爽度是否下降。
总结
锡兰红茶的保存方法,也会影响着它的口感和香气。以上便是关于锡兰红茶保存方法的介绍了,如果喜欢此文可点赞或分享,想了解更多茶叶资讯请关注“好茶艾多幕”熊掌号。