夏天喝红茶好吗？

红茶的营养价值

红茶富含胡萝卜素、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、氨基酸等多种营养元素。相比其他茶种，红茶作为全发酵茶，在发酵过程中多酚类物质会发生氧化反应，使鲜叶中的化学成分发生变化，产生茶黄素、茶红素等对人体有益的新成分。

夏天喝红茶不会导致上火

不少人认为夏天高温，再喝红茶会导致上火，但实际上红茶与上火并没有必然联系。红茶作为全发酵茶，属性上偏温，对人体的刺激性很小，其中富含的营养物质对调节人体平衡有很好的效果，因此夏天适量饮用红茶并不会引起上火，体质虚寒的人夏天喝红茶，反而能够达到祛湿养胃的效果。

夏天喝红茶的好处

提神消疲

在炎热的夏季，由于身体水分、盐分的大量流失，人很容易会感觉疲累，有提不起劲、困倦的感觉。红茶中的咖啡碱可以加快血液的流动，促进热量和污物的排泄，在炎夏中维持体内的生理平衡，减轻这种不适的症状。

生津消暑

夏天饮红茶有消除暑气的效果，因为茶中的多酚类、氨基酸、果胶等物质会与唾液发生化学反应，剌激唾液分泌，使口腔产生舒爽清凉的感觉。同时咖啡碱能刺激下丘脑的体温中枢，调节体温平衡。

促进消化

在夏天高温炎热的天气下，在酷热难耐时人们出现食欲不振的情况，红茶的茶多酚的氧化产物有促进消化的作用，同时，红茶独特的甘甜滋味，可以起到增进食欲的作用。

祛湿护胃

夏天人们为了消暑，难免会饮用冷饮、吃冰淇淋来降温，但冰冻食品对胃部具有较大刺激性，脾胃比较弱的人可能会出现胃痛的症状。红茶中的黄酮类化合物具有消炎、抗菌的功效，因此饮用温性的红茶可以滋养胃粘膜，对胃部起到综合调理的作用。

总结：

夏天适量饮用红茶，不仅不会上火，反而有生津消暑的功效，对身体调养有积极的功效。如果你喜欢本文，请点赞、转发，关注熊掌号“好茶艾多幕”，我们将不定期为你推送更多精彩的茶文化资讯。